森伊蔵の由来【森伊蔵 もりいぞう - 魔王 - 村尾 - 伊佐美 - 佐藤＠焼酎情報銀行】

「森伊蔵」の裏ラベルには「かめ壺焼酎森伊蔵」は、初代より受け継いだ技で、契約栽培のさつまいもを昔ながらのかめ壺でじっくりと熟成発酵させた焼酎です。甘味のあるまろやかな味わいは、蔵元として自慢の焼酎。　「五代当主」とある。 焼酎の銘柄で、人名をブランド名にする走りでもありました。かつての銘柄は「錦江」。 このラベルもいくつかの変遷を経ています。最初は「契約栽培」ではなく「有機栽培」でした。